Realizado taller Práctico sobre la Elaboración de Masa Madre en la sede Unermb Los Laureles.
PrensaUnermb.-11/04/2025.-Siguiendo las políticas giradas por el Presidente de la República Nicolás Maduro, del Ministro de Educación Universitaria, Dr. Ricardo Sánchez en conjunto con el Rector de la Unermb, Dr. Rixio Romero Pérez, este viernes 11 de abril del 2025 en sede Unermb Los Laureles, el Programa de Agroalimentación, bajo la responsabilidad de la Dra. Lisbeth Brito, dictó un taller sobre la elaboración de Masa Madre con microorganismos de manera natural para la realización del pan.
Este Taller fue orientado por el Facilitador Br. Jesús Leal, con la finalidad de conocer y entender el proceso de fermentación de la Masa.
En esta actividad se conto con la participacion del Personal Docente, Administrativo y de los estudiantes del Programa Académico PNF en Agroalimentación.
